Resep Sagu Keju

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ... Loading ...
3,201 views

sagu kejuBahan-bahan :

  • 300 gram tepung sagu tani (sangrai dulu dengan daunpandan sampai kering)
  • 2 lembar daun pandan
  • 100 gram margarine
  • 50 gram mentega
  • 1 btr kuning telor
  • 100 gram keju
  • 150 gram gula halus( diblender sendiri juga bisa gan )
  •  50 gram santan kental
  • 50 gram keju cheddar untuk taburan
Cara membuat :
  1. Kocok margarine, mentega dan gula halus sebentar aja dengan kecepatan rendah sampai creamy ( jangan kelamaan gan, ntar guratnnya mbleber )
  2. Masukkan keju dan santan, aduk rata
  3. Masukkan sangraian sagu yang sudah dingin ke adonan, aduk rata.(ane tambahin sedikit tapioka kurbel 10 gram, karena pertama ngeliat adoannya agak lembek, tapi liat dulu adoannya yah..kalo’ dah pas gak usah)
  4. Semprot dengan spuit, tabur dengan keju
  5. Panggang dalam oven suhu 140 derajat  hingga kering dan matang kira -kira 20 menitan gan.
  6. Terus diangkat dan didinginkan lalu disajikan

sumber : resep kue kering Ny.Liem

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice