Nastar

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...
1 views

Bahan-Bahan :

  • 20 gr margarin
  • 3 bh kunig telor
  • 50 gr gula halus
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1 sdm tepung maizena
  • 250 gr mentega tawar
  • 300 gr tepung terigu

Bahan Selai :

  • 250 gr Nanas blender / parut
  • 1 sdt bubuk kayu manis
  • 5 btr cengkeh
  • 5 lbr daun jeruk
  • 2 sdt brown sugar
  • 100 gr gula pasir

Bahan Oles :

  • 1 bh kuning telor
  • 1 /2 sdt madu
  • 2 sdt susu cair

Cara Membuat :

  1. Isi : Rebus semua bahan sampai kental lalu buang daun jeruk dan cengkeh. dan biarkan sampai dingin.
  2.  Campur tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena.
  3. Kocok mentega, margarin dan gula halus sampai kuning pucat dan halus. Masukkan Kuning telor satu persatu sambil terus di kocok.
  4. Matikan Mixer, lalu masukkan campuran tepung dengan cara diayak diatas adonan mentega. Aduk sampai rata dengan spatula.
  5. Ambil adonan lalu bentuk bulat-bulat kecil. Pipihkan, Lalu isi dengan selai, tutup lalu bulatkan kembali. lalukan sampai adonan habis.
  6. Panaskan oven dengan suhu 170 C.
  7. Tata bulatan nastar pada loyang yang sudah diberi alas kertas roti. lalu olesi bagian atas nastar dengan bahan olesan.
  8. Panggang  sampai matang.

 

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice