Macaroni Schotel

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...
1 views

Bahan:

  • 200 gram macaroni
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 buah bawang bombay (boleh pake boleh tidak)
  • 2 buah bawang putih
  • 2 sdm margarin
  • 3 sdm tepung terigu
  • 200 gr daging cincang/corned beef
  • 15 lbr daging asap
  • 400 ml susu cair
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt gula
  • pala bubuk secukupnya
  • 1 sdt garam
  • 250 gr keju cheddar, parut
  • 5 butir telur, kocok rata

Cara buatnya:

  1. Siapkan pinggan tahan panas ukuran 20×20 cm, olesi margarin
  2. Didihkan air dan minyak goreng, masukan macaroni, masak hingga matang, angkat, tiriskan.
  3. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan tepung terigu, aduk2 sampai rata, tuang susu sedikit demi sedikit, aduk hingga licin.
  5. Masukkan lada, pala, gula, garam, lalu aduk rata.
  6. Masukkan daging asap, 100gr keju parut, aduk rata. Angkat.
  7. Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk rata.
  8. Panggang dalam oven suhu 180 derajat selama 20-30 menit. (boleh di cek dengan skewer atau tusuk gigi – kalo sudah matang skewer/tusuk giginya kering, tidak basah)
  9. Sajikan hangat!
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice