Kue Melinjo

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...
1 views

Bahan – bahan :

  • 150 gr emping melinjo, goreng
  • Margarin untuk mengoles
  • 200 gr tepung terigu
  • ½ baking powder
  • ¼ sdt soda kue
  • 150 gr margarin
  • 100 gr gula kastor
  • 1 sdt garam
  • 2 kuning telur
  • 1 kuning telur, untuk olesan

Cara Membuatnya :

  1. Haluskan emping goreng
  2. Siapkan loyang kue kering
  3. Olesi margarin
  4. Campur terigu, baking powder dan soda kue, sisihkan
  5. Kocok margarin, gula, dan garam sampai rata
  6. Masukan kuning telur satu per satu sambil terus di kocok sampai lembut
  7. Campur telur ke dalam adonan kue bergantian dengan emping halus
  8. Aduk dengan sendok kayu sampai rata
  9. Bentuk adonan bulat – bulat agak pipih
  10. Taruh di atas loyang
  11. Olesi kuning telur
  12. Panggang selama 20 mnt sampai masak
  13. Diamkan sampai kue dingin
  14. Simpan di dalam stoples
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice