Kue Biji Ketapang

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...
1 views

Kue ini bisa sebagai sajian Hari Raya. Disajikan dalam toples kaca agar tetap kering.

Bahan-bahan :

  • 1 kg terigu
  • ½ kg gula pasir
  • 2 btr telur
  • ¼ mentega (dikurangi)
  • 1 sachet Vanili
  • ½ btr kelapa diparut, sebaiknya disangrai terlebih dahulu atau boleh menggunakan air santannya saja secukupnya


Cara Membuat :
- Campur telur, gula dan vanili hingga larut (harus larut semua karena kalau tidak larut akan terjadi gumpalan-gumpalan gula ketika digoreng)
- Masukkan mentega, kelapa parut
- Setelah itu masukkan terigu hingga menjadi adonan yang siap diuleni.
- Bentuk sesuai selera.
- Digoreng deh hingga matang kekuningan

Selamat mencoba dan menikmati

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice