Ketan Urap

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...
1 views

Bahan: 

  • 250 gram beras ketan putih ,di rendam 1 jam, kemudian di kukus selama 15 menit
  • 150 ml air 
  • 1/2 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan

Bumbu Urap : 

  • 250 gram kelapa parut kasar 
  • 1 lembar daun salam
  • 1/4 sdt garam

Bahan Tabur :

  • 2 siung bawang putih 
  • 50 gram teri nasi, goreng

Cara membuat :

  1. Rebus air , garam dan daun pandan sampai mendidih. Tambahkan beras ketan putih. Aduk air sampai terserap.
  2. Kukus selama 30 menit sampai matang , sisihkan.
  3. Aduk rata bumbu urap, Kukus 20 menit sampai matang, sisihkan.
  4. Aduk rata  ketan dengan bumbu urapnya. Cetak menggunakan kue cetakan mangkok.
  5. Sajikan dengan bahan taburan.
Both comments and pings are currently closed.

One Response to “Ketan Urap”

  1. yati says:

    enak sring aq mkan

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice