Ketan Urap

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...
1 views

Bahan: 

  • 250 gram beras ketan putih ,di rendam 1 jam, kemudian di kukus selama 15 menit
  • 150 ml air 
  • 1/2 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan

Bumbu Urap : 

  • 250 gram kelapa parut kasar 
  • 1 lembar daun salam
  • 1/4 sdt garam

Bahan Tabur :

  • 2 siung bawang putih 
  • 50 gram teri nasi, goreng

Cara membuat :

  1. Rebus air , garam dan daun pandan sampai mendidih. Tambahkan beras ketan putih. Aduk air sampai terserap.
  2. Kukus selama 30 menit sampai matang , sisihkan.
  3. Aduk rata bumbu urap, Kukus 20 menit sampai matang, sisihkan.
  4. Aduk rata  ketan dengan bumbu urapnya. Cetak menggunakan kue cetakan mangkok.
  5. Sajikan dengan bahan taburan.
You can leave a response, or trackback from your own site.

One Response to “Ketan Urap”

  1. yati says:

    enak sring aq mkan

Leave a Reply

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice