Kacang Bawang Santan Gurih

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...
1 views

BAHAN :

  • 1 kg kacang tanah kupas.
  • 500 ml santan kental
  • 50 g bawang putih goereng
  • 5 siung bawang putuh
  • 2 sdm garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 10 helai daun jeruk, cuci iris halus
  • minyak goreng secukupnya.

CARA MEMBUAT :

1. Haluskan bawang putih dan garam, sisihkan

2. Masak santan hinga mendidih, masukkan bumbu halus, daun jeruk dan kaldu bubuk aduk rata, matikan api.

3. Tuang kacang tanah, biarkanterendam hinga santan dingin.

4. Tiriskan kacang dan daun jeruk, goreng dalam minyak yang sudah panashinga matang dan warnanya kekuningan. angkat dan tiriskan.

5. Tuangkan dalam nampan atau tampah yang dialasi kertas serap. taburi bawang putih goreng. aduk rata.

6. Biarkan hinga dingin, simpan dalam toples. sajikan.

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice