Getuk Pisang

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...
1 views

getuk-pisang-003

Bahan-Bahan:

  • 1 sisir pisang kepok atau pisang uli
  • 6 pisang tanduk yg baru masak
  • 150gram gula merah (diiris halus)
  • 2 sendok gula pasir
  • 1/2 butir kelapa (diparut)
  • 5 lembar daun pandan
  • vanili dan garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. pisang dikukus sampai matang dengan air yg telah diberi 3 lembar daun pandan
  2. angkat, setelah dingin kupas pisang dan tumbuk sampai halus
  3. campurkan pisang dengan gula merah,gula pasir, vanili dan garam
  4. cetak dalam loyang, lalu tekan-tekan biar padat
  5. kukus selama 20 menit
  6. kelapa parut dikukus sebentar dengan diberi garam dan 2 lembar daun pandan
  7. potong-potong getuk yg telah matang, lalu sajikan dengan dtaburi parutan kelapa
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice