Double Cheese Cupcakes

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...
1 views

doublecheesecake

Bahan Cake:

  • 110 g mentega
  • 1 sdt kulit jeruk lemon parut
  • 100 g gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 150 ml susu cair
  • 100 g keju cheddar, potong kecil

Ayak jadi satu:

  • 200 g tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sdt garam

Olesan:

  • 200 g cream cheese
  • 100 g mentega

Taburan:

  • 100 g keju cheddar parut
  • 2 sdm keju Parmesan bubuk

Cara membuat:

  1. Cake: Kocok mentega, kulit jeruk lemon, dan gula hingga lembut. Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata. Tambahkan susu berselingan dengan campuran terigu sambill aduk rata. Masukkan potongan keju, aduk rata.
  2. Tuang adonan ke dalam mangkuk kertas. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  3. Olesan: Kocok cream cheese dan mentega hingga lembut.
  4. Olesi permukaan cake dengan bahan Olesan. Taburi dengan keju cheddar dan parmesan. Sajikan segera.

Untuk 6 buah

Sumber : detik.com

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice