Cantik Manis Nangka

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...
1 views

cantik manis nangkaBahan:

  • 120 gram tepung hunkwe
  • 600 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • ½ sdt pasta pandan
  • Garam secukupnya
  • 125 gram gula pasir
  • ½ sdt vanili
  • 1 butir nangka
  • 1 butir kelapa muda, keruk dagingnya

Cara Membuat:

  1. Larutkan tepung hunkwe dengan 250 ml santan, aduk rata dan sisihkan.
  2. Rebus sisa santan, daun pandan, pasta pandan, garam, gula dan vanili bubuk. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
  3. Tuang larutan adonan tepung hunkwe sambil diaduk rata. Tambahkan kelapa muda dan nangka, aduk rata. Masak hingga matang, angkat. Biarkan uap panasnya hilang.
  4. Letakkan 2 sdm adonan di atas selembar plastik, lipat dan rapikan, lakukan hingga habis. Biarkan hingga mengeras.
  5. Sajikan. Untuk 25 bungkus.

Sumber: Tabloid Saji

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice