Bolu Kukus Moka

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...
1 views

Bahan – bahan :

  • 100 gr tepung terigu
  • 4 butir telur
  • 100 ml susu kental manis
  • 150 gr gula pasir
  • 150 ml minyak sayur
  • 40 gr coklat bubuk
  • 1 sdt pasta moka
  • 1 sdt emulsifier
  • 80 gr meises coklat

Cara membuat :

  1. Kocok gula, telur dan emulsifier sampai kaku, lalu masukkan susu kental manis, pasta moka dan minyak sayur, kocok rata.
  2. Masukkan tepung dan coklat bubuk, aduk rata.
  3. Isi 1/2 bagian cetakan dengan adonan, lalu sisihkan sisa adonan.
  4. Kukus adonan dengan api sedang selama 10 menit ( lebih juga gpp ), usahakan tutup pengukus di beri serbet atau tutup agar air tidak menetes di adonan, kemudian taburi dengan meises.
  5. Setelah itu tuang sisa adonan, tutup dan kukus lagi selama 20 menit.
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice