Bolu Gulung ala Meranti

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...
1 views

Bolu Meranti, hmmm…siapa yang gak kenal. Dari pada kelamaan nunggu ada yang kasih oleh-oleh, kita buat sendiri yuk, gampang kok, dan gak kalah enak.

Bahan-bahan :

5 butir telur

100 gr gula pasir

2 sdt emulsifier (SP/TBM)

1 sdm air matang

75 gr terigu protein sedang

15 gr maizena

10 gr susu bubuk

100 gr margarin, lelehkan

1/2 sdt vanila pasta

100 gr selai untuk olesan (stroberi, bluberi)

25 gr keju cheddar, diparut

Siapkan loyang 28x28x3 cm yang dioles margarin dan dialasi kertas roti

Cara Membuat :

1. Kocok telur, gula, emulsifier, air sampai mengembang kemudian tambahkan terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk merata.

2. Masukkan marganin leleh dan pasta vanila sedikit sedikit sambil diaduk.

3. Tuang ke dalam loyang dan bakar dalam oven bersuhu 190 der C selama 20 menit. pakai api bawah.

4. Setelah dingin oles dengan selai, taburi dengan keju parut di salah satu sisi memanjang, kemudian gulung sambil dipadatkan.

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice